Nohutlu nefis kuskus

Nohutlu nefis kuskus

Malzemeler

1 çay bardağı haşlanmış nohut
250 gram kuskus
Yeteri kadar su
Yarım çay bardağı kuruüzüm
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet küçük boy nar
Tuz

Nohutlu Kuskus Yapılışı

Kuskusu haşlayın ve süzün. Nohut ve kuruüzümü tencereye alın. Tereyağını ilave edip, karıştırarak eritin. Kuskusu koyup, tuzunu ayarlayın. Tüm malzemeyi şöyle bir çevirdikten sonra tencereyi ocaktan alın. Nar tanelerini ilave edin ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun…